Снижение употребления мяса снижает общий риск развития рака

мясная еда

Вегетарианский образ жизни становится все более популярным, поскольку люди рекламируют связанные с этим преимущества для здоровья. Тем не менее, независимо от данных, многие люди не могут отвернуться от своей плотоядной природы. Однако цифры не лгут.

Кажется, есть некоторые преимущества в употреблении растительной пищи. Более низкий риск сердечных заболеваний, высокого кровяного давления, диабета и некоторых видов рака — это лишь некоторые из преимуществ. Но даже этого недостаточно, чтобы убедить многих отказаться от мяса. Вопрос в том, должны ли они это делать? Когда дело доходит до потребления мяса, вам действительно нужно полностью исключить его, чтобы воспользоваться преимуществами «безмясной» диеты?

Не обязательно, согласно недавнему исследованию в Великобритании. Кажется, что даже сокращение потребления мяса может быть весьма полезным для вас.

Новое исследование показало, что употребление меньшего количества мяса снижает риск развития рака

Исследователи из Оксфордского университета изучили взаимосвязь между риском развития рака и диетой. Исследование включало сбор данных от 472 337 взрослых британцев, собранных с 2006 по 2010 год, и их анализ для выявления корреляции, если таковая имеется. Участникам было от 40 до 70 лет, и изначально у них не было рака.

Затем участников разделили на четыре группы в соответствии с информацией, полученной из вопросов о питании, на которые они ответили:

Регулярные мясоеды — 247 571 человек.

Люди с низким содержанием мяса — 205 385 человек.

Рыбоеды — 10 696 человек.

Вегетарианцы — 8685.

Связь диеты с раком: исследователи показывают впечатляющие результаты

Исследование дало довольно впечатляющие результаты. Что касается общего риска рака, по сравнению с участниками, которые употребляли мясо более пяти раз в неделю, оно показало:

На 2% снизился риск рака у тех, кто ел мясо пять раз в неделю и меньше.

На 10% снизился риск рака у тех, кто ел рыбу и не ел мяса.

На 14% снизился риск рака у тех, кто был вегетарианцами или веганами.

Они также изучили заболеваемость определенными видами рака и сопоставили их с диетой участников. По сравнению с группой, употреблявшей мясо более пяти раз в неделю:

На 9% снизился риск колоректального рака в группе, потреблявшей мясо пять раз в неделю и меньше.

На 18% снизился риск развития рака молочной железы в группе, придерживавшейся вегетарианской диеты (хотя это может быть связано с более низким ИМТ, характерным для большинства женщин-вегетарианок)

На 20% снизился риск рака предстательной железы у мужчин в группе, которая ела рыбу и не употребляла мясо.

На 31% снизился риск рака предстательной железы у мужчин в группе, придерживавшейся вегетарианской диеты.

Вот как изменить свой рацион, чтобы снизить риск развития рака

Сокращение потребления мяса может принести много пользы здоровью. И хорошая новость заключается в том, что вам не нужно отказываться от него полностью. Попробуйте эти советы, чтобы уменьшить потребление мяса.

Ешьте рыбу не менее двух раз в неделю.

Сделайте мясо своим гарниром вместо основного блюда.

Переходите на индейку и курицу.

Ешьте фасоль, приготовленную в курином бульоне и приправленную индейкой или куриной колбасой.

Попробуйте тофу.

Добавьте в свой рацион цельнозерновые продукты.

Следует очень четко уяснить одну вещь: исследователи, вероятно, не смотрели на качество потребляемого мяса. Проще говоря, большинство мясных продуктов промышленного производства содержат нежелательные химические вещества, в том числе синтетические гормоны и антибиотики. Этот вид мяса очень токсичен и увеличивает риск многих заболеваний.

Посмотрите, что вы едите каждый день, и найдите способы сократить потребление мяса и увеличить количество органических овощей и фруктов. Если вы едите мясо (или рыбу) … убедитесь, что это на 100% натуральное или дикое. Помните, качество имеет значение!

Источники:
sciencedaily.com/releases/2022/02/220223202818.htm
bmcmedicine.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12916-022-02256-w

Эта запись опубликована в Понедельник, 14 марта, 2022 - 09:47. Вы можете оставить комментарий.

 
 

Оставить комментарий

 

Внимание! Ваш комментарий будет опубликован только после проверки на спам.

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: