Последние исследования о пользе граната

исследования граната

Безусловно, гранат вкусен, но для многих людей одного вкуса не достаточно для того, чтобы тратить много времени на его поиск, очистку, а потом и саму еду. Тем не менее, если его вкус не привлекает вас, у него имеется множество полезных для здоровья свойств, о которых вы должны знать. Полезные продукты должны помогать нам и гранат является одним из них.

Гранаты содержат большое количество антиоксидантов, известных как полифенолы и на наш взгляд их можно отнести к суперпродуктам. Они являются отличным источником клетчатки, витамина С, витаминов группы В, витамина К и калия. Но на этом плюсы не заканчиваются.

Гранат является одним из самых ранних фруктов, выращиваемых на Ближнем Востоке, это началось где-то 3000 лет до н.э. Его история также богата, как и его польза для здоровья.

Короля Тута и других египтян хоронили с гранатами, считалось, что они перенесут их во вторую жизнь. В исламе считается, что гранат нравился пророку Мухаммеду. В христианстве вы часто можете видеть Марию или Иисуса держащих гранат. Гранат пронизывает мировую культуру: от религии до греческих мифов и Шекспира. Так чем же гранат так полезен?

Эти фрукты не стали бы такими популярными без каких-либо определенных плюсов и современная наука начала их изучать в лаборатории, чтобы обнаружить и доказать их пользу для нашего здоровья:

1. Понижает различные факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Многие исследования (1) связывают потребление граната со здоровым сердцем. Фрукты способны уменьшить накопление бляшек в артериях, уменьшить оксидативный стресс, уменьшить расширение сердца, а также уменьшить количество белков, связанных с воспалением и сердечными болезнями.

2. Улучшает память. Исследователи (2) обнаружили, что гранат полезен для мозга. Когда участники исследования потребляли гранатовый сок на регулярной основе, у них улучшились результаты тестов на вербальную память. Также во время тестирования после употребления сока в течение четырех недель была обнаружена повышенную активность мозга.

3. Исправляет повреждения сердца. Испанские ученые (3) обнаружили в гранате полифенолы, которые способны восстанавливать повреждения сердца, полученные в результате неправильного питания. В ходе тестирования на свиньях, которым постоянно в рацион жирной пищи давали гранат, было обнаружено, что происходит восстановление эндотелия. Повреждение эндотелия часто является предшественником атеросклероза, что является фактором риска для сердечных приступов и инсультов.

4. Профилактика и лечение рака. Одно исследование, проводимое в рамках Программы исследований рака в городе надежды в Дуарте, Калифорния, обнаружило, что фитохимические соединения гранатов способны ингибировать пролиферацию клеток рака молочной железы. Другие также сообщают, что гранат в состоянии бороться с раком простаты.

В то время как гранат может быть «трудоемким» для еды, это стоит усилий, поскольку фрукт дает удивительные преимущества.

Гранат может вас омолодить, сообщает исследование
Новое исследование сообщает, что гранат фактически может замедлить процесс старения. Он может побудить клетки восстанавливать себя, повышая выносливость и замедляя старение.

Исследователи Федеральной политехнической школы Лозанны (EPFL) заявили (4), что молекула уролитин А, найденная в гранате, отвечает за процесс очистки, митофаги. Этот процесс позволяет клеткам избавляться от старых и непригодных частей, подлежащих утилизации.

Со временем это естественный процесс становится менее эффективным, оставляя людей с возрастным старением кожи, мышц и органов. Это также связано со многими заболеваниями пожилых людей, такими как болезнь Паркинсона. Реверсивный процесс может привести к восстановлению организма, как в умственном, так и физическом плане.

Это было обнаружено в ходе лабораторных испытаний. Когда мышам давали уролитин А, у них повысилась выносливость на целых 42 процента. Кормление мышей также было связано с увеличением продолжительности жизни до 45 процентов.

Но в то время как гранат богат уролитином А, люди не могут извлечь его пользу, если в их кишечнике нет полезных микробов помогающих переработать его. Исследователи работают над тем, чтобы помочь сделать это, чтобы каждый смог извлечь выгоду этих молекул независимо от бактерий находящихся в их кишечнике.

«Мы считаем, что это исследование является важным этапом текущих усилий в борьбе со старением, оно также иллюстрирует возможность тщательного тестирования питательных биологически активных веществ, которые мы считаем иметь огромный потенциал для здоровья человека», говорит ведущий исследователь профессор Йохан Оверкс из Федеральной политехнической школы Лозанны.

Команда работает с биотехнологической компанией Amazentis, чтобы создать добавки, которые помогут повернуть вспять или значительно замедлить процесс старения. В настоящее время после успеха в лабораторных условиях на мышах во многих больницах Европы проводятся клинические испытания на людях.

Гранатовый сок замедляет развития рака предстательной железы

сок из граната

Фото. Гранатовый сок

Рак предстательной железы оценивается тестом на ПСА (простатический специфический антиген, англ. prostate-specific antigen, PSA). В исследовании (5), опубликованном в Journal of Clinical Cancer Research, ученые обнаружили безопасный и эффективный способ замедлить рост ПСА и в дальнейшем, развитие болезни.

Исследователи обнаружили, что мужчины, которые выпивали в день всего 8 унций гранатового сока, смогли значительно замедлить рост клеток рака предстательной железы. Их средний уровень ПСА составил замечательные 54 месяца по сравнению с 15 месяцами, отмеченными на исходном уровне. Они также наслаждались 12-процентным снижением клеточной пролиферации и 17-процентным увеличением смертности раковых клеток или апоптоза. Эти многообещающие результаты побудили исследователей призывать к дальнейшим исследованиям граната для борьбы с раком предстательной железы.

Считается, что три полифенола, обнаруженные в гранате, ответственны за такой антираковый эффект: эллаговая кислота, путиковая кислота и лютеолин. Ученые считают, что эти полифенолы могут предотвращать метастазы и замедлять развитие опухоли. Эти полифенолы могут также предотвращать повреждение ДНК.

Гранат также полезен при других видах рака
Экстракт граната нацелен на воспалительные молекулы для борьбы с воспалением и прекращает появление ненормальных клеток вышедших из-под контроля. В то же время он препятствует образованию новых кровеносных сосудов, которые подпитывают опухоли. Было также показано, что он замедляется рост гормонозависимых видов рака.

Эти характеристики означают, что рак предстательной железы не является единственным видом рака. Исследование (6), опубликованное в журнале «Питание и рак», показало, что экстракт граната уменьшает размер и количество опухолей молочной железы при химически индуцированном раке молочной железы. Исследователи считают, что эти результаты показывают, что из граната однажды можно будет разработать препарат, который сможет снизить риск рака молочной железы.

Другие исследования показали, что эллаговая кислота, присутствующая в гранате, может замедлять прогрессирование язвенного колита, кишечного заболевания, которое повышает риск развития рака кишечника. Более того, она может отключать сигнальные молекулы, которые иногда активируются и способствуют развитию рака. Другие исследования показали, что экстракт граната может улучшить уровень выживаемости у животных с раком толстой кишки.

Гранат является мощным профилактическим средством при воспалительных заболеваниях

разрезанный гранат

Фото. Гранат на продажу

Исследователи из Университета Хаддерсфилда в Англии и Университета Фрайбурга в Германии считают (7), что природные антиоксиданты гранатов, известные как пуникалагин (punicalagin), могут подавлять воспаление, связанное с деменцией и связанные с ней заболеваниями. В частности пуникалагин найден в соке и кожуре граната.

Хроническое воспаление является основной причиной многих заболеваний, включая деменцию. Деменция — это общий термин, используемый для описания симптомов, которые влияют на повседневную активность, память и способность к общению. Это происходит, когда мозг поврежден такими заболеваниями, как болезнь Альцгеймера, Паркинсона или несколькими инсультами. Болезнь Альцгеймера является наиболее распространенной разновидностью деменции, на ее долю приходится от 50 до 70 процентов всех случаев деменции.

В предыдущих исследованиях сообщалось, что соединения в гранатах могут бороться с воспалением в пищеварительном тракте и раковых клетках, таких как рак молочной железы и рак толстой кишки.

Опубликованное в журнале Molecular Nutrition & Food Research исследование показало, что пуникалагин может ингибировать повреждающее нейровоспаление, вызываемое микроглией головного мозга, которые являются иммунными клетками центральной нервной системы и способствуют развитию болезни Альцгеймера.

Исследователи провели серию экспериментов, в которых они предварительно обработали микроглию крыс, подвергшихся воздействию вещества, вызывающего воспаление, липополисахарида (LPS) с различными концентрациями пуникалагина. Результаты показали, что пунакалагин резко ингибировал выработку воспалительных соединений фактора некроза опухоли альфа, интерлейкина-6 и простагландина Е2.

Чтобы быть более точным, исследователи обнаружили, что пуникалагин нарушает передачу сигналов фактора-каппа-бета (NF-kB), который является белком играющим роль в воспалении, посредством различных механизмов.

«Эти результаты свидетельствуют о том, что пунакалагин ингибирует нейровоспаление в микроглии, активированной LPS, путем вмешательства в передачу сигналов NF-kB, что указывает на его потенциал в качестве профилактической стратегии при нейродегенеративных заболеваниях», подытоживает доктор Олумакёкун Олайджид и его коллеги.

Основываясь на результатах своего исследования, исследователи предположили, что регулярное употребление гранатов может способствовать профилактике болезни Альцгеймера и деменции. Они также предположили, что пуникалгин может быть использован в качестве агента при лечении воспаления мозга и других видов воспаления, а также в профилактике деменции.

Другое исследование (8) пролило больше света на способность граната предотвращать болезнь Альцгеймера. Авторы исследования, которые были из Университета штата Род-Айленд и Техасского государственного университета, обнаружили 21 соединение в экстракте граната, большинство из которых представляют собой растительные молекулы с антиоксидантными свойствами, известные как полифенолы, и одно соединение под названием уролитин.

Уролитины — это противовоспалительные вещества, которые образуются в организме, когда бактерии в кишечнике расщепляют полифенолы из экстракта граната. В исследовании, которое было опубликовано в журнале ACS Chemical Neuroscience, исследователи обнаружили, что эти полифенолы не смогли преодолеть гематоэнцефалический барьер, в то время как уролитины успешно преодолели гематоэнцефалический барьер. Это важно, потому что молекула должна пересекать гематоэнцефалический барьер, чтобы предотвратить образование бета-амилоидных бляшек, что имеет решающее значение для профилактики и лечения болезни Альцгеймера.

Когда исследователи изучили влияние уролитинов на круглых червей с болезнью Альцгеймера, они обнаружили, что круглые черви, которые получали это соединение, проживали дольше.

Ссылки:

  1. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23528829
  2. www.hindawi.com/journals/ecam/2013/946298/
  3. www.dailymail.co.uk/health/article-2452409/Pomegranates-protect-heart-high-cholesterol-diet-strengthening-arteries.html
  4. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3630798/
  5. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16818701
  6. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4784500/
  7. www.naturalhealth365.com/pomegranates-dementia-1902.html
  8. www.alzheimers.net/9-15-14-pomegranate-and-alzheimers/

Эта запись опубликована в Четверг, 14 июля, 2016 - 09:36. Вы можете оставить комментарий.

 
 

Оставить комментарий

 

Внимание! Ваш комментарий будет опубликован только после проверки на спам.

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: