Полмиллиона фунтов консервов отозвано из-за загрязнения свинцом

консервы

Служба безопасности и контроля пищевых продуктов (FSIS) Министерства сельского хозяйства США объявила об отзыве более 525 000 фунтов консервированных продуктов из говядины, которые были проданы по всей стране.

Говяжьи консервы отзываются, потому что они могут содержать небезопасное количество свинца. Затронутые продукты были произведены в период с 22 октября 2020 г. по 15 марта 2021 г. компанией Crider Foods из Стиллмора, штат Джорджия.

Некоторые из задействованных продуктов включают ростбиф Kroger с соусом, ростбиф Harvest Creek с соусом, ростбиф Armor с соусом и полностью приготовленный ростбиф Clover Valley с соусом. Полный список затронутых продуктов можно просмотреть в интернете.

Свинец был связан со смесью специй, используемой в продукте, полученном от внешнего поставщика. В уведомлении об отзыве говорится: «Проблема обнаружена в ходе планового отбора проб, проводимого государственным партнером. Проверки на предприятии, проведенные Crider Foods совместно с FSIS, показали, что смесь специй, полученная из внешнего источника, содержала небезопасные уровни свинца».

Есть некоторые опасения, что у людей могут быть эти продукты дома, потому что они имеют чрезвычайно долгий срок хранения.

Хотя не было никаких сообщений о том, что люди испытывали побочные реакции от употребления продуктов, тем, у кого эти продукты есть дома, не следует есть их ни при каких обстоятельствах. Вместо этого их следует выбросить или вернуть туда, где они были куплены.

Воздействие свинца чрезвычайно опасно. Воздействие высоких уровней токсичного тяжелого металла может вызвать повреждение почек и головного мозга, а также слабость и анемию, в то время как воздействие очень высоких уровней может вызвать смерть. Отравление свинцом особенно опасно для детей и беременных женщин, которые могут передать свинец своему будущему ребенку, что приведет к мертворождению или выкидышу или нанесет вред нервной системе, интеллекту и поведению ребенка.

Прочие отзывы и предупреждения об опасности пищевых продуктов

Консервированная говядина — не единственный продукт, который недавно был отозван. Simple Mills добровольно отозвала свои крекеры из миндальной муки с морской солью из мелкого помола из-за неправильной упаковки, из-за которой вместо этого некоторые коробки были заполнены их крекерами из фермерской миндальной муки с чеддером. Это означает, что потребители могут не знать о наличии молока в крекерах и страдать от аллергической реакции. Крекеры продавались в популярных розничных магазинах, таких как Publix, Target, Walmart и Kroger.

Тем временем Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) выпустили предупреждение об опасности пищевых продуктов в связи со вспышкой сальмонеллы, связанной с морепродуктами. Рассматриваемые морепродукты распространялись компанией Northeast Seafood Products of Denver и продавались в прилавках с морепродуктами в продуктовых магазинах Колорадо, таких как Albertson’s, Sprouts и Safeway. Зараженная рыба включает морского черта, морского окуня, пикши, тихоокеанской трески, кижуча, палтуса, красного луциана, атлантического лосося, тилапии, тихоокеанской камбалы и некоторых других разновидностей. Полный список можно посмотреть на сайте CDC.

На данный момент более 100 человек заболели от употребления морепродуктов, и 19 человек были госпитализированы в 14 штатах, при этом большинство случаев зарегистрировано в Колорадо. Хотя продукты распределялись по продуктовым магазинам в свежем виде, они могли быть заморожены бизнесом или потребителями.

Людям рекомендуется не есть и не готовить эту пищу и либо выбросить ее, либо вернуть в магазин, где она была куплена. Тем, кто употребил его, следует немедленно обратиться за медицинской помощью, если они испытывают серьезные симптомы сальмонеллы, такие как диарея, рвота, обезвоживание или высокая температура.

Источник: king5.com/article/news/nation-world/canned-beef-recall-lead/507-dd67be77-212e-4e05-aac6-1dd958fb50ba

Эта запись опубликована в Среда, 13 октября, 2021 - 11:08. Вы можете оставить комментарий.

 
 

Оставить комментарий

 

Внимание! Ваш комментарий будет опубликован только после проверки на спам.

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: