Пища богатая рыбой уменьшает риск инсульта

Фото. Суши из рыбы

Люди, которые придерживаются потребления пищи с высоким содержанием белка, особенно если речь идет о рыбе, на 20% реже страдают от цереброваскулярных заболеваний или инсульта об этом говорят данные исследования, проведенного медицинской школой при университете Нанкин (Китай), опубликованного в журнале «Neurology».

Сама работа была сосредоточена на мета-анализе, исследующем связь между пищей содержащей белок и риском инсульта. В общей сложности было проведено семь исследований, в которых было охвачено 254489 участников, мониторинг в общей сложности длился около 14 лет. За это время у исследователей накопилось много материала и только сейчас они решили поделиться выводами этого исследования.

Анализ данных показал, что наличие большого количества белка в ежедневном рационе на 20% уменьшил вероятность развития инсульта, чем среди людей, которые ежедневно почти не ели белок. В частности, исследователи обнаружили, что 20 граммов белка на день, приводят к снижению риска до 26%. Это потому, что рыбный или растительный белок помогает снизить кровяное давление. С другой стороны, красное мясо увеличивает его и поэтому, также увеличивает риск инсульта.

«Если во всем мире потребление белка поднять до упомянутого уровня, то это приведет во всем мире к снижению ежегодной смертности от инсульта более чем на 1,4 млн. человек, также снизится показатель инвалидности в результате перенесенного инсульта», считает Ксинфенг Лиу, автор исследования.

Это исследование лишний раз доказывает, что употреблять в белок животную пищу надо и просто необходимо и это в первую очередь касается морепродуктов. Именно через морепродукты человек получает те минералы и полезные вещества, которых не так много на континенте. Тем не менее, фрукторианцы и вегетарианцы настаивают и усиленно доказывают, что мясопродукты отравляют организм человека и без животного белка можно вполне обойтись, что белок можно получать из других продуктов растительного происхождения. Примеры подобного поведения есть, но как показывают результаты тестов, такие вегетарианцы не полностью здоровы, хотя внешне может казаться, что они вполне здоровы.

Эта запись опубликована в Пятница, 13 июня, 2014 - 11:08. Вы можете оставить комментарий.

 
 

Оставить комментарий

 

Внимание! Ваш комментарий будет опубликован только после проверки на спам.

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: