Если вы не заметили, в последнее время весь Западный мир неимоверно восхищен кокосовым маслом. Все популярные блоги посвященные от питания до ухода за волосами только и пишут об удивительных свойствах кокосового масла, и сейчас даже в обычных магазинах стало возможным найти несколько разных сортов этого масла. Это хорошая вещь. Кокосовое масло не стоит так демонизировать, как это было раньше, оно заслуживает первое место в мире натурального здоровья.

Критика кокосового масла
Несколько десятилетий назад очень сильно критиковали кокосовое масло. Тогда оно выглядело словно как «плохой парень» по сравнению с его конкурентами масла из кукурузы и сои. Эти кампании были успешны, поскольку беспощадно раздавливали производителей кокосового масла и все из-за присутствия в нем насыщенного жира и связи с сердечными болезнями. Однако сегодня кокосовое масло и его триглицериды средней цепи (насыщенные жиры) снова вернулись на первые строчки в популярных блогах посвященных здоровью, поскольку были признаны многочисленные полезные свойства кокосового масла.

Лечебные свойства кокосового масла действительно удивительны: масло обладает противомикробными, противогрибковыми, антибактериальными и антиоксидантными свойствами. Многие из этих свойств масла приписывают лауриновой, каприковой и каприловой кислотам. Например, лауриновая кислота, которая преобразуется в организме человека в монолаурин, который в свою очередь борется с заболеваниями как герпес, лямблиоз, листериоз, грипп и даже ВИЧ.

Лечебных свойств у кокосового масла действительно много. Простая столовая ложка на день может внести существенные изменения в ваше здоровье. Было доказано, что кокосовое масло особенно полезно при болезни Альцгеймера и слабоумии.

Кокосовое масло: актуальные полезные свойства
Кокосовое масло можно даже использовать для кожи и волос. Для вашей кожи это будет очень полезно, поскольку снимает сухость и даже раздражение от сыпи. Оно также отлично помогает бороться с морщинами и признаками старения. Даже такие распространенные заболевания кожи, как псориаз и экзема поддаются маслу, кроме того кокосовое масло помогает удалять макияж с глаз без использования химических веществ.

Если масло применить к вашим волосам, то оно поможет улучшить блеск и уменьшить статический заряд. Его также можно использовать при массаже головы для устранения шелушения и зудящей сухой кожи головы.

Употребление
Большинство людей используют кокосовое масло вовнутрь. И именно здесь мы видим еще множество полезных свойств масла. Употребление кокосового масла внутрь поможет:
Бороться с раком
Бороться с болезнью Альцгеймера
Выполнить профилактику полости рта
Контролировать диабет
Сбросить лишний вес
Улучшить пищеварение
Укрепить иммунитет
Предотвратить сердечные болезни
И многое другое...

Лучше всего кокосовое масло добавлять в ваш ежедневный режим. Используйте его с тушеными овощами, сырыми соками и фруктовыми коктейлями, а также при приготовлении выпечки. Его аромат хорошо сочетается со сладкими блюдами, но также оно хорошо гармонирует с острыми блюдами.