Ликопин может укрепить кости и помочь предотвратить остеопороз

ликопин томаты

Остеопороз, характеризующийся низкой минеральной плотностью костей, вызывает хрупкость костей, склонных к переломам. Вероятность развития остеопороза резко возрастает с возрастом, причем женщины страдают больше мужчин. Около 30 процентов женщин в постменопаузе в США страдают остеопорозом, и, по данным Международного фонда остеопороза, примерно каждая третья женщина старше 50 лет получает перелом костей из-за этого состояния. (Для мужчин старше 50 вероятность перелома, связанного с остеопорозом, составляет один к пяти).

К сожалению, фармацевтические методы лечения остеопороза могут иметь ужасные побочные эффекты, включая остеонекроз челюсти, тромбоэмболию, повышенный риск рака и, как ни странно, переломы костей. Это привело к срочному поиску эффективных естественных вмешательств. И на этом фронте есть хорошие новости. Новое исследование показывает, что ликопин, антиоксидантный растительный пигмент, ответственный за рубиново-красный цвет помидоров, может помочь остановить прогрессирование остеопороза.

Новое исследование изучает захватывающий потенциал томатного соединения для поддержки здоровья костей

В исследовании, проведенном в университетской больнице Азиенда в Катандзаро, Италия, и опубликованном в Журнале трансляционной медицины, ученые решили изучить влияние ликопина на минеральную плотность костей. Некоторые из исследований были сосредоточены на исследованиях в пробирках и были разработаны для оценки воздействия ликопина на костные клетки, такие как остеобласты (специализированные клетки, синтезирующие костный матрикс).

Но это были не все лабораторные тесты. Команда также провела клиническое испытание с участием 39 женщин в постменопаузе. В этом обманчиво маленьком испытании участники получали в день 150 мл соуса богатого ликопином из созревших на виноградной лозе помидоров. Контрольная группа — 39 женщин сопоставимого возраста и состояния здоровья — не получала томатного соуса.

Ликопин играет жизненно важную роль в регуляции метаболизма костей и улучшает плотность костей

Результаты исследования были обнадеживающими. Команда обнаружила, что ликопин помогает активировать клеточные системы, такие как путь WNT / бета-катенин, которые помогают предотвратить потерю костной массы. Кроме того, ликопин, по-видимому, улучшает сопротивление и восстановление костей, влияя на биосинтез коллагена.

Но именно клиническое исследование дало самые впечатляющие результаты. Проще говоря, в конце трехмесячного исследования у контрольной группы была потеря плотности костей, а у группы ликопина — нет. Ликопин также снижает биомаркеры потери костной массы (и команда отметила, что он сделал это примерно так же, как ралоксифен, фармацевтический препарат против остеопороза). Впечатленные исследователи пришли к выводу, что ликопин улучшает минеральную плотность костей и может помочь предотвратить потерю костной массы в результате остеопороза.

Дополнительные исследования подтверждают терапевтические эффекты ликопина

Ликопин — мощный антиоксидант, который убирает вредные свободные радикалы, которые в противном случае вызывают окислительный стресс и повреждение. Исследователи узнали, что окислительный стресс может увеличить количество клеток остеокластов, которые разрушают кости и вызывают потерю костной массы (процесс, также известный как резорбция). Поэтому неудивительно, что дополнительные исследования помогают подтвердить терапевтический потенциал ликопина.

В отдельном исследовании, опубликованном в Osteoporosis International, команда обнаружила, что 30 мг ликопина в день — количество, содержащееся в двух стаканах томатного сока — может снизить резорбцию костей и предотвратить их ломкость и склонность к перелому. А обзор исследований 2020 года, опубликованный в Международном журнале молекулярных наук (IJMS), пришел к выводу, что существует положительная корреляция между потреблением ликопина и предотвращением потери костной массы.

Увеличьте потребление ликопина с пищей со спелыми красными помидорами

Согласно обзору, опубликованному в IJMS, большинство людей получают около 80 процентов ликопина с помощью помидор, что делает их важной частью здоровой диеты, поддерживающей кости. Помимо тушеных помидоров и томатного соуса, ликопин можно получить из свежих помидоров и томатного сока.

Ликопин жирорастворим, поэтому лучше всего усваивается вместе с некоторыми полезными жирами. Это одна из причин, по которой специалисты по естественному здоровью и диетологи с таким энтузиазмом подают помидоры вместе с авокадо или оливками.

Если вы абсолютно не переносите помидоры в любой форме, к другим источникам ликопина относятся арбуз, гуава, папайя, розовый или красный грейпфрут, красная капуста, хурма и, что несколько удивительно, спаржа.

Многие исследователи считают, что при приготовлении помидоры выделяют больше ликопина, хотя не все ученые с этим согласны. Кстати, это удивительное соединение приносит пользу не только женщинам. Мужчины также страдают остеопорозом. Кроме того, ликопин важен для здоровья простаты.

Едите ли вы помидоры сырыми или вареными, ясно одно. Эти пикантные фрукты (да, технически помидоры являются фруктами) могут быть ценным естественным союзником в борьбе с остеопорозом.

Источники:
healthydirections.com/articles/bone-joint-health/tomato-juice-and-bone-health
osteoporosis.foundation/facts-statistics
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7582596/
healthline.com/health/managing-osteoporosis/how-likely-is-it-that-i-will-break-a-bone-if-i-have-osteoporosis#_noHeaderPrefixedContent

Эта запись опубликована в Понедельник, 27 декабря, 2021 - 09:48. Вы можете оставить комментарий.

 
 

Оставить комментарий

 

Внимание! Ваш комментарий будет опубликован только после проверки на спам.

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: