Куркума полезна для психического здоровья людей с избыточным весом

потенциал куркумы

12-недельное рандомизированное контролируемое исследование, опубликованное в журнале Nutrition Journal, показало  значительное улучшение показателей психического здоровья  участников, принимавших капсулы с куркумой.

Для исследования исследователи пригласили 90 мужчин и женщин в возрасте от 50 до 69 лет, у которых был избыточный вес на основании их индекса массы тела (ИМТ). Участники были разделены на две группы.

Группа куркумы принимала по две капсулы в день в течение 12 недель. Капсулы, подготовленные House of Wellness Foods, содержали смесь горячей воды и экстракта сверхкритического диоксида углерода с куркумой, а также желатин, глицерин, эмульгатор, полученный из соевых бобов, и пчелиный воск. Другая группа принимала две капсулы плацебо, содержащие рожковое дерево и тартразин в качестве красителей, чтобы они соответствовали цвету капсул с куркумой.

Участники сообщили на четвертой, восьмой и 12-й неделе, чтобы измерить их вес, ИМТ и С-реактивный белок. Они также ответили на вопросы анкеты о своем настроении и качестве жизни.

«По сравнению с группой плацебо, масса тела, индекс массы тела и уровни сывороточного С-реактивного белка и компонента комплемента были значительно ниже в группе, принимавшей  капсулы с куркумой. Кроме того, группа, принимавшая экстракт куркумы, продемонстрировала значительное улучшение по субшкале SF-36 (краткий опрос о состоянии здоровья из 36 пунктов) для психического здоровья и по шкале профиля режима состояния для гнева и враждебности», написали исследователи, участвовавшие в исследовании.

Исследователи пришли к выводу, что экстракт куркумы может улучшить психическое здоровье, уменьшая незначительное воспаление и облегчая нежелательные симптомы, связанные с воспалением. Вялотекущее воспаление связано со старением, ожирением и нездоровым образом жизни. Это также может быть связано с повышенным риском развития метаболического синдрома, болезни Альцгеймера, расстройством настроения и раком.

«Результаты показывают, что ежедневное потребление смеси экстракта горячей воды и экстракта куркумы может иметь потенциал для улучшения психического здоровья и плохого настроения за счет уменьшения хронического слабовыраженного воспаления», пишут исследователи.

Исследование было проведено в Японии Институтом исследований и разработок корпорации House of Wellness Foods.

Куркума — одна из самых изученных специй в мире

Куркума — это золотая специя, получаемая из корня растения Curcuma longa, и одна из наиболее изученных специй в мире. Десятки исследований давно установили, что куркума обладает удивительными лечебными свойствами, приносящими большую пользу сердцу и мозгу.

Она обладает противовоспалительным действием и рекомендуется многими травниками и натуропатами людям, страдающим от таких заболеваний, как ревматоидный артрит или болезнь Крона.

Куркума также обладает естественными антибиотическими и противовирусными свойствами. Употребление продуктов или напитков с куркумой — хороший способ, если кто-то болеет гриппом или инфекцией. Куркума содержит соединения, которые могут естественным образом убивать как бактерии, так и вирусы и помогают организму быстрее восстанавливаться после микробных атак.

Куркумин, один из основных активных ингредиентов куркумы, как было показано в нескольких исследованиях, помогает предотвратить и лечить различные виды рака, включая меланому и рак груди или предстательной железы.

Печень является одним из самых важных органов в организме, помогая пищеварению, балансу сахара в крови и удалению отходов, прежде чем они могут нанести вред организму. Куркума помогает детоксикации печени до того, как она подвергнется риску.

Эту золотую специю можно легко включить в любую диету и добавить во множество рецептов. Всего щепоткой порошка можно ощутить разницу во вкусе карри, жаркого, запеканок и даже смузи.

Источник: nutraingredients.com/Article/2022/01/12/Turmeric-shown-to-improve-mental-health-and-mood-in-overweight-participants-Japan-12-week-RCT#

Эта запись опубликована в Понедельник, 13 июня, 2022 - 20:18. Вы можете оставить комментарий.

 
 

Оставить комментарий

 

Внимание! Ваш комментарий будет опубликован только после проверки на спам.

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: