Кто ест груши, на 35% меньше подвержен ожирению
Исследователи обнаружили, что те, кто ест грушу каждый день, с большей вероятностью будет поддерживать здоровый вес тела по сравнению с их коллегами, кто не употребляет грушу в пищу.
В одном исследовании ученые из Университета штата Луизиана использовали данные 9-ти летних данных собранных в ходе национального обследования состояния здоровья с участием 24 808 участников в возрасте 19 лет и выше. Они обнаружили, что люди, которые ели груши на 35% меньше страдали от ожирения, чем люди которые регулярно не употребляли груши.
Стоит есть больше груш
В целом люди, которые регулярно ели груши, были старше, потребляли меньше алкоголя и курили меньше сигарет, чем те, кто никогда не ел эти восхитительные фрукты. Эти люди также были более избирательны в диете: они потребляли больше волокна, витаминов, и меньше жира и сахара. Они также ели меньше мононенасыщенных жирных кислот, насыщаемых жирных кислот и сахара.
Тем те менее, любители груш не обязательно были более активными, чем те кто не ел их.
«Нет никакой разницы в употреблении калорий и на уровне физической активности между теми кто ест груши и теми кто нет», сказал доктор Кэрол О'Нейл, который привел исследование.
Доктор О'Нейл добавил, что его команда полагает, что высокое содержание волокна в грушах объясняет почему любители груш были склонны иметь более здоровый вес тела, по сравнению с теми кто отказывал себе в здоровом удовольствии съесть грушу хотя бы один раз в день.
Всего одна обычная груша содержит большое количество волокна, витамина C, магния, меди и калия. Груши не содержат жир, холестерин и натрий.
Предыдущие исследования сообщали, что у людей, которые регулярно едят груши и яблоки риск инсульта уменьшается на 52%.
В соответствии с руководящими принципами Министерства сельского хозяйства США, люди, которые едят больше фруктов в рамках здоровой диеты, с меньшей вероятностью заболевают хроническими болезнями. Однако исследователи обнаружили, что только 2% американцев потребляет одну грушу среднего размера в день.
Команда исследователей подытожила:
«Следует поощрять потребление свежих груш в рамках полноценной здоровой диеты, поскольку груши насыщены питательными элементами и могут помочь людям удовлетворить их потребности в плодах».
