Исследования показывают, что шафран улучшает работу мозга

высушенный шафран

Шафран — одна из самых экзотических и дорогих специй в мире. Помимо своего кулинарного мастерства, это мощный целитель с долгой историей использования в качестве лекарственной травы, восходящей к древним временам.

К счастью, современная наука, наконец, догоняет и осознает терапевтическое воздействие шафрана на память и настроение.

Настоящее доказательство того, что шафран улучшает память

Один из самых интересных выводов о медицинском использовании шафрана был сделан в нескольких исследованиях, опубликованных в Журнале клинической фармакологии и терапии и психофармакологии. Эти исследования показывают, что шафран может защитить от болезни Альцгеймера.

В этих двух исследованиях пациентам давали 30 миллиграммов шафрана каждый день. В одном исследовании пациентов наблюдали в течение 16 недель, а в другом в течение 22 недель.

В конце двух исследований авторы исследования обнаружили, что пациенты, которые ежедневно принимали шафран (в обеих наблюдаемых группах), лучше справлялись с тестами на когнитивную память, чем те, кто его не принимал.

Как шафран помогает мозгу сохранять информацию?

Шафран богат природными антиоксидантами. Известно, что эти антиоксиданты обладают некоторыми защитными свойствами против амилоидных бляшек, которые образуются в мозгу пациентов с болезнью Альцгеймера.

Кроме того, эта специя также содержит галловую кислоту, которая укрепляет иммунную функцию, что в первую очередь, помогая предотвратить образование этих бляшек. И, наконец, шафран содержит пирогаллол, природное соединение, которое, как давно известно ученым, обладает защитными свойствами для памяти.

Имеющиеся данные убедительно указывают на тот факт, что шафран, принимаемый ежедневно в умеренных количествах, может защитить от болезни Альцгеймера. Он может даже помочь улучшить память на ранних стадиях заболевания, сводя к минимуму образование амилоидных бляшек.

Безопасная альтернатива токсичным антидепрессантам

Шафран использовался как средство для поднятия настроения с древних персидских времен. Это имеет большое значение, поскольку пациентам с болезнью Альцгеймера часто назначают обычные антидепрессанты, что увеличивает риск нежелательных побочных эффектов, таких как тошнота, увеличение веса, бессонница и тревога.

Учитывая, что болезнь Альцгеймера уже вызывает так много проблем со здоровьем, зачем здравомыслящему медицинскому работнику прописывать опасные препараты, такие как Паксил, Золофт и Прозак – три самых популярных препарата на рынке? Из-за опасности, которую представляют эти селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС), многие ученые считают, что улучшающие настроение свойства шафрана могут быть полезны при лечении болезни Альцгеймера.

Фактически, в июле 2013 года было проведено исследование, чтобы проверить свойства шафрана по улучшению настроения. Те же 30 миллиграммов в день давали группе больных клинической депрессией в течение шести недель. В конце исследования было установлено, что настроение испытуемых улучшилось так же или лучше, чем при приеме традиционных антидепрессантов, и не было никаких побочных эффектов.

Хотя фармацевтическая промышленность может быть не очень довольна этими результатами, кажется, что шафран имеет много преимуществ для мозга, и эти преимущества могут привести к улучшению памяти у людей с болезнью Альцгеймера. И хотя он может не представлять собой как «лекарство», он определенно может дать надежду на лучшее будущее и более здоровую память тем, кто его принимает.

Источники:
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33878882/
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33117172/
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20831681/

Эта запись опубликована в Воскресенье, 23 января, 2022 - 23:24. Вы можете оставить комментарий.

 
 

Оставить комментарий

 

Внимание! Ваш комментарий будет опубликован только после проверки на спам.

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: