Исследование: Рак поджелудочной железы связан с жирной диетой

девушка ест кусок жаренной курицы

Рак поджелудочной железы считается 10-м по распространенности видом рака в Великобритании, ежегодно регистрируется около 10 500 новых случаев. Согласно новому исследованию, употребление диеты с высоким содержанием жиров может значительно увеличить ваш риск.

Рак поджелудочной железы может начаться в любом месте органа, который находится в верхней части брюшной полости. Точное расположение рака, наряду с его размером, определяет, насколько серьезным является заболевание.

К сожалению, считается, что это заболевание в основном неизлечимо и редко выявляется на ранних стадиях, когда лечение наиболее эффективно. Это связано с тем, что рак поджелудочной железы не вызывает никаких явных симптомов до тех пор, пока он не распространится на другие органы, что, к сожалению, часто бывает слишком поздно.

Новое исследование показало, что те, кто придерживается диеты с высоким содержанием жиров, значительно повышают риск развития этого заболевания.

Какова связь и каковы некоторые возможные ранние признаки, о которых следует знать?

Рак поджелудочной железы и диета с высоким содержанием жиров

Исследователи из Онкологического центра Мичиганского университета в Рогеле обнаружили, что клеточный ядерный рецептор, активируемый диетой с высоким содержанием жиров и синтетическими веществами в нерегулируемых усилителях спортивных результатов, может увеличить риск развития рака поджелудочной железы.

Исследование, опубликованное в Nature Communications и проведенное под руководством доктора Имада Шурейки, показывает, что предраковые поражения поджелудочной железы у мышей, аналогичные тем, которые обнаружены у людей, содержат более высокие уровни ключевых генов, влияющих на образование рака.

Исследователи обнаружили, что диеты с высоким содержанием длинноцепочечных насыщенных жиров способствуют росту рака поджелудочной железы независимо от ожирения.

Исследование также показало, что этот риск еще больше возрастает, если их диетический жир поступает из продуктов животного происхождения, таких как мясо и молочные продукты.

По сравнению с людьми с самым низким общим потреблением жиров, у людей с самым высоким потреблением жиров вероятность диагностирования рака поджелудочной железы была на 23% выше.

А у людей с самым высоким потреблением насыщенных жиров вероятность диагностирования рака поджелудочной железы была на 36% выше.

Исследование не доказывает, что в этом виноваты пищевые жиры или что в этом особенно виноваты мясные или молочные продукты.

Наблюдательные исследования подобные этому, показывают ассоциации, но они не доказывают причинно-следственную связь.

Что такое диета с высоким содержанием жиров?

Диета с высоким содержанием жиров — это диета, в которой не менее 35% от общего количества калорий поступает из жиров, как ненасыщенных, так и насыщенных.

В дополнение к популярным обработанным пищевым продуктам, многие другие продукты имеют высокое содержание жира, включая, помимо прочего, животный жир, шоколад и масло.

Эксперты предупреждают, что насыщенные жиры и продукты с высокой степенью переработки являются основными причинами увеличения веса и других связанных с этим рисков для здоровья.

Примеры продуктов с высоким содержанием жира, которых следует избегать из-за их сильной связи с повышенным риском заболеваний:

Жирные куски мяса;

Мясные продукты, включая колбасы и пироги;

Сливочное масло, топленое масло и свиное сало;

Сыр, особенно твердый сыр, такой как чеддер;

Сливки, сметана и мороженое;

Некоторые пикантные закуски, такие как сырные крекеры и немного попкорна;

Шоколадные кондитерские изделия;

Печенье, торты и пирожные.

Симптомы рака поджелудочной железы

Согласно Cancer.org , ранние признаки заболевания включают:

Желтуха;

Боль в животе или спине;

Потеря веса и плохой аппетит;

Тошнота и рвота;

Увеличение желчного пузыря или печени;

Сгустки крови;

Диабет.

Источник: mirror.co.uk/lifestyle/health/pancreatic-cancer-risk-linked-eating-27129103

Эта запись опубликована в Среда, 13 июля, 2022 - 09:25. Вы можете оставить комментарий.

 
 

Оставить комментарий

 

Внимание! Ваш комментарий будет опубликован только после проверки на спам.

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: