Исследование: Фейхоа помогает при проблемах с пищеварением

фейхоа

Исследование, появившееся в Phytotherapy Research, показало, что экстракт фейхоа (лат. Feijoa sellowiana) может предотвратить проблемы с пищеварением, вызванные дисахаридазной недостаточностью, а также связанные с окислительным стрессом. Это исследование также показало, что фейхоа обладает антиоксидантными свойствами.

Предыдущие исследования, проведенные на различных клеточных моделях, показали, что фейхоа обладает различными биологическими свойствами, в том числе антибактериальными и противоопухолевыми свойствами. Однако еще не была изучена ее активность на эпителиальных клетках кишечника человека.

В исследовании, проведенном исследователями из Неаполитанского университета имени Фридриха II и Римского университета Ла Сапиенца в Италии, в пробирке было изучено влияние экстракта фейхоа на жизнеспособность, перекисное окисление мембран, активность дисахаридазы и пролиферацию эпителиальных клеток кишечника человека.

Дисахаридазы представляют собой ферменты, расщепляющие сложные сахара, такие как лактоза, на простые сахара, такие как глюкоза, чтобы кишечник поглощал питательные вещества. Дефицит этих ферментов в двенадцатиперстной кишке приводит к ряду желудочно-кишечных симптомов.

Для своего исследования ученые в течение 24 часов подвергали кишечные эпителиальные клетки Caco-2 и HT-29 воздействию экстракта фейхоа. Результаты показали, что экстракт только повышал активность лактазы и sucrase‐isomaltase в клетках Caco‐2. В обеих клеточных моделях экстракт фейхоа уменьшал пролиферацию клеток и предотвращал перекисное окисление липидов по сравнению с контрольными условиями.

Получив эти результаты, исследователи предположили, что фейхоа особенно полезна при дефиците дисахаридазы и в качестве вспомогательного средства при заболеваниях, напрямую связанных с окислительным стрессом.

В заключение, эти результаты показывают, что употребление экстракта фейхоа является безопасной и эффективной мерой для предотвращения проблем с пищеварением и лечения заболеваний, связанных с окислительным стрессом.

Что такое фейхоа?
Фейхоа, которая имеет южноамериканское происхождение, является представителем семейства Миртовые, в которое входит эвкалипт и гвоздичное дерево. Фрукт и его продукты широко известны в Южной Америке и в Океании. Этот фрукт также известен под многими именами, включая фейхоа, бразильская, фиговая гуава, гуавастин и новозеландский банан.

Медленно растущий вечнозеленый кустарник, фейхоа может вырасти до 15 футов в высоту и 15 футов в ширину. Тем не менее, растение также может быть выращено как небольшое бочковое растение, в виде небольшого дерева. Его также можно выращивать очень близко друг от друга, чтобы сделать изгородь, экран или защиту от ветра. Его листья овальной формы, толстые, плотные и темно-зеленые, а его цветы золотисто-желтые с белыми лепестками и длинной тычинкой темно-бордового цвета. Цветы съедобны и могут быть съедены прямо с кустарника или добавлены в салат.

Спустя примерно пять-шесть месяцев цветения, плоды готовы к употреблению. Плод имеет овальную форму и издалека выглядит как незрелая темно-зеленая гуава среднего размера. После созревания фейхоа падает с дерева и может быть сразу же съедена. Внутри плода находится центральная желеобразная семенная мякоть, окруженная мягкой серо-белой мякотью. Вы будете знать, что плод созрел, когда он слегка мягок и когда желейные участки фрукта просвещаются. Фрукт обладает сильным и терпким вкусом с легким намеком на ананас и папайю. Его текстура похожа на грушу, которая является зернистой и имеет крошечные съедобные семена. Кожура плода также съедобна, но обычно ее выбрасывают.

Чем полезна фейхоа для здоровья?
Фейхоа питательна и с низким содержанием калорий, в 100 г содержатся всего 55 калорий. Она также содержит мало жира, не содержит холестерина и содержит антиоксиданты. Кроме того, она насыщена витамином С, в 100 г содержится 32,9 миллиграмма витамина С, что составляет около 55 процентов от рекомендуемой суточной дозы. Витамин С, который является антиоксидантом, может отразить вирусные заболевания, повышая иммунитет. Фейхоа также содержит небольшое количество витаминов группы В, витаминов Е и К, а также минералов, таких как кальций, магний, медь и марганец.

Фрукт также насыщен растворимой клетчаткой, что делает его хорошим слабительным. Содержание клетчатки также помогает защитить толстую кишку за счет сокращения времени воздействия токсинов и связывания веществ вызывающих рак в толстой кишке.

Источник: food.news/2019-02-08-extracts-from-pineapple-guava-exhibit-antioxidant-activity-and-may-prevent-digestive-problems-caused-by-disaccharidase-deficiency.html

Эта запись опубликована в Четверг, 14 марта, 2019 - 21:28. Вы можете оставить комментарий.

 
 

Оставить комментарий

 

Внимание! Ваш комментарий будет опубликован только после проверки на спам.

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: