Исследование: Артишок предотвращает заболевание десен

артишок

Cynara scolymus, более известный как артишок настоящий, представляет собой разновидность чертополоха, который употребляют в качестве овоща. В частности, можно есть цветочные почки растения, прежде чем они распустятся.

Исторически, артишок использовался в качестве лекарства с 4-го века до нашей эры. Сегодня его используют в сочетании с другими лекарственными растениями, такими как куркума (Curcuma longa), мята перечная (Mentha piperita) и тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium), для изготовления лекарств при пищеварительных жалобах, для стимуляции выделения желчи и усиления жирового обмена.

Но в недавнем исследовании ученые из Школы стоматологии Нихонского университета в Японии нашли другое хорошее применение для артишока. Они сосредоточились на одном из его активных компонентов, называемом цинаропикрином, и исследовали его влияние на фибробласты десны человека (ФДЧ), стимулируемые липополисахаридом (ЛПС). ЛПС — это эндотоксин, обнаруженный во внешних мембранах бактерий, который стимулирует иммунный ответ.

Исследователи сообщили, что цинаропикрин может подавлять выработку воспалительных молекул, запускаемых ЛПС, тем самым предотвращая развитие заболеваний пародонта (десен). Они обсудили свои выводы в статье, опубликованной в журнале Natural Medicines.

Соединение артишока может защитить десны от заболеваний

Заболевания десен представляют собой серьезную проблему общественного здравоохранения, затрагивающую более половины взрослого населения во всем мире. ЛПС, продуцируемые пародонтопатическими бактериями Porphyromonas gingivalis, индуцирует экспрессию воспалительных цитокинов, которые способствуют воспалительному разрушению кости.

Имеющиеся данные свидетельствуют о том, что заболевания пародонта участвуют в возникновении и прогрессировании ряда системных заболеваний, таких как пневмония и диабет. Хотя удаление периодонтопатических бактерий с помощью чистки зубов является стандартной практикой, это не эффективно во всех случаях. Следовательно, существует потребность в новых методах лечения заболеваний десен, которые могут дополнять или заменять чистку зубов.

Цинаропикрин — сесквитерпеновый лактон, найденный в артишоке. Исследования показывают, что помимо противовоспалительных эффектов, соединение может также обладать антиостеокластогенными эффектами, что означает, что оно может остановить развитие остеокластов из иммунных клеток.

Остеокласты являются костными клетками, ответственными за разрушение костей, поэтому их можно использовать для облегчения ремоделирования кости. Повышенная активность остеокластов приводит к потере костной массы и является общей чертой заболеваний костей, таких как остеопороз.

В своем исследовании ученые проверили противовоспалительные и антиостеокластогенные эффекты цинаропикрина с использованием клеток RAW264.7 (моноцитов и макрофагов), индуцированных активатором рецептора лиганда NF-kB (RANKL). RANKL — это белок, вырабатываемый остеобластами, клетками строящими кости, который регулирует образование остеокластов.

Исследователи обнаружили, что цинаропикрин ингибирует про-воспалительный экспрессию интерлейкина (IL) -8 и IL-6 в ЛПС-стимулированных ФДЧ в зависимости от дозы. Цинаропикрин также подавлял индуцированную деградацию ЛПС Porphyromonas gingivalis, ингибитора NF-kB, и активацию NF-kB.

На основании этих результатов исследователи пришли к выводу, что цинаропикрин артишока может предотвращать заболевания пародонта и может использоваться для разработки более эффективных методов лечения проблем с деснами.

Польза артишока

Артишок — это растение, которое появилось в Средиземноморском регионе и известно своими целебными свойствами. Сегодня он приобрел популярность в качестве биологически активной добавки, которая помогает снизить кровяное давление и уровень сахара в крови, а также увеличивает поток мочи.

Вот некоторая другая польза для здоровья, связанная с артишоком:

Он насыщен питательными веществами (например, витаминами С и К, магнием, калием, клетчаткой и белком);

Это помогает снизить уровень плохого холестерина ЛПНП и повышает уровень хорошего холестерина ЛПВП;

Он нормализует кровяное давление, способствуя расширению кровеносных сосудов;

Он улучшает состояние печени, увеличивая производство желчи;

Он способствует нормальному пищеварению, обеспечивая высокое количество клетчатки;

Он уменьшает симптомы синдрома раздраженного кишечника;

Он снижает уровень сахара в крови, замедляя расщепление крахмала в глюкозу;

Он содержит антиоксидантные соединения, которые могут остановить рост рака.

Артишок — это питательный и универсальный овощ, который легко добавить в свой рацион. Вы можете приготовить на пару, варить, жарить на гриле, жарить в духовке, фаршировать или даже испечь его. При приеме в качестве добавки артишок редко вызывает какие-либо побочные эффекты, поэтому вы можете смело пользоваться его лечебными свойствами.

Источник: science.news/2020-04-10-anti-inflammatory-effects-of-cynara-scolymus-l.html

Эта запись опубликована в Воскресенье, 19 апреля, 2020 - 10:29. Вы можете оставить комментарий.

 
 

Оставить комментарий

 

Внимание! Ваш комментарий будет опубликован только после проверки на спам.

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: