Имбирь полезен для ума и облегчает пищеварительный дискомфорт

корни имбиря и мозг

Чистый пряный вкус корня имбиря придает живую освежающую нотку соусам, супам и салатам. Но это универсальное растение, известное в ботанике как Zingiber officinale, может предложить гораздо больше, чем просто интригующий вкус. Имбирь, являющийся основным продуктом древней аюрведической и традиционной китайской лечебных систем, веками рекомендовался для лечения тошноты, болей в суставах и множества других заболеваний.

Теперь ученые начинают изучать полезные свойства имбиря. В обзорном исследовании, опубликованном в научном журнале Nutrients, исследователи приписали компонентам имбиря противовоспалительные, антиоксидантные и терапевтические свойства. Давайте посмотрим, как имбирь поддерживает здоровье и хорошее самочувствие в наши дни.

Имбирь успокаивает тошноту и способствует эффективному пищеварению

Тошнотворное головокружительное ощущение от автомобильной или морской болезни может испортить даже самое идиллическое дорожное путешествие и круиз по океану. К счастью, некоторые ученые считают, что имбирь может подавлять морскую болезнь даже более эффективно, чем фармацевтические препараты против тошноты, и добиваться этого, не вызывая токсических побочных эффектов. В чем секрет? Имбирь ускоряет опорожнение желудка, что может помочь уменьшить тошноту, дискомфорт в желудке и вздутие живота.

Многочисленные обзоры и исследования показали, что имбирь может помочь при тошноте, вызванной химиотерапией. Имбирь также может помочь уменьшить тошноту после хирургических процедур. Наконец, 80 процентов беременных женщин сообщают о том, что испытывают утреннюю тошноту, особенно в первом и втором триместрах.

Здесь опять же может помочь имбирь. В одном обзоре с участием более 1200 беременных добровольцев, опубликованном в журнале Nutrition Journal, дозы от одного до полутора граммов имбиря значительно уменьшали тошноту. (Предостережение: беременным женщинам с вагинальными кровотечениями и/или нарушениями свертываемости крови, у которых были выкидыши или которые близки к родам, следует избегать употребления имбиря. Перед применением имбиря при утреннем недомогании проконсультируйтесь с акушером).

Облегчите боль после тренировки с помощью имбиря

Основные биологически активные компоненты имбиря (гингеролы и шогаолы) являются «ключевыми игроками» в его противовоспалительных свойствах. Было показано, что оба соединения ингибируют провоспалительные вещества в организме через пути COX и LOX. И, что немаловажно, компоненты имбиря также препятствуют действию ксантиноксидазы, фермента, участвующего в создании разрушительных свободных радикалов. Говоря простым языком, это означает, что имбирь может способствовать оздоровлению систем организма, таких как система кровообращения и опорно-двигательного аппарата.

Некоторые ученые утверждают, что имбирь может даже помочь успокоить периодическую болезненность, вызванную переутомлением и тяжелыми физическими упражнениями. Например, в одном более старом (но все еще влиятельном) контролируемом исследовании добровольцы выполняли эксцентрические движения сгибателей локтевого сустава, чтобы вызвать боль и воспаление. Исследователи обнаружили, что ежедневный прием двух граммов имбиря приводил к уменьшению мышечной боли от «умеренного до значительного», что привело к тому, что команда назвала имбирь «эффективным» для этой цели.

Итак, если вы когда-либо переусердствовали в своих занятиях фитнесом или повседневной деятельностью, вам может помочь имбирь. Кстати, имбирь также может помочь успокоить обычные менструальные спазмы.

Имбирь может способствовать ясности ума и поддерживать клетки мозга

Учитывая неустанные требования современного мира к нашему времени и вниманию, неудивительно, что многие из нас время от времени испытывают приступы нарушения концентрации, вялости мышления и умственной усталости — состояние, широко известное как «мозговой туман». Имбирь может быть именно тем, что рассеет «туман» и поможет восстановить ясное мышление. Похоже, что имбирь подавляет выработку ацетилхолинэстеразы, фермента, расщепляющего ацетилхолин (нейротрансмиттер или химический мессенджер, имеющий решающее значение для обучения и памяти).

Имбирь также способствует укреплению здоровья мозга, защищая глиальные клетки, которые удаляют воспалительные остатки и токсины из мозга.

Хотя необходимы дополнительные исследования, одно клиническое исследование показало, что имбирь улучшает внимание и когнитивные процессы у женщин среднего возраста. А в исследовании на животных, опубликованном в Journal of Nutritional Biochemistry, ученые пришли к выводу, что сушеный имбирь улучшает распознавание новых возражений и улучшает память. Если вы чувствуете, что ваша концентрация и внимание ослабевают, вам, безусловно, стоит попробовать бодрящую чашку имбирного чая.

Используйте корень имбиря в свежем или сушеном виде

Свежий корень имбиря (технически не корень, а корневище или подземный стебель растения имбиря) можно вымыть, очистить, затем нарезать ломтиками или натереть на терке для использования в рецептах или напитках. Вы можете приготовить имбирный чай, помыв, очистив и нарезав тонкими ломтиками один или два дюйма свежего корня, а затем погрузив его на десять минут в горячую воду. Процедите, дайте остыть и наслаждайтесь маленькими медленными глотками. Природные целители советуют выпивать до четырех чашек в день.

При употреблении в количествах, обычно встречающихся в пище, имбирь обычно считается безопасным. Однако чрезмерное потребление может вызвать изжогу у некоторых людей.

Сушеный молотый имбирь доступен в удобной форме капсул. Природные целители обычно советуют принимать от 1000 мг до 2000 мг в день, разделенные на несколько приемов.

Вывод: ищете ли вы быструю умственную «перезагрузку» от мозгового тумана, безмедикаментозный заряд энергии или естественное облегчение от расстройства желудка и тошноты, универсальный имбирь может стать травяным «супергероем», который вам нужен.

Источники:
healthline.com/nutrition/11-proven-benefits-of-ginger
ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3995184/
healthline.com/nutrition/ginger-for-nausea#effectiveness
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25049196/
fivestarseniorliving.com/blog/can-the-foods-you-eat-help-prevent-dementia
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20418184/

Эта запись опубликована в Четверг, 5 мая, 2022 - 16:00. Вы можете оставить комментарий.

 
 

Оставить комментарий

 

Внимание! Ваш комментарий будет опубликован только после проверки на спам.

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: