Домашние гренки: вкусный и простой рецепт гренок, которые идеально подходят для супов, салатов, пива и многого другого! Это рецепт от Кэти, матери трех детей и блогера.

Дайте мне хлеб в любой форме, и я счастлива. Мне нравится мой сладкий хлеб, и мне нравится вкус. Мне даже нравится его хруст. Эти домашние гренки представляют собой сочетание французского хлеба, оливкового масла, специй и посыпки сыром пармезан. Даже в качестве основы этого рецепта вы можете использовать подсушенный хлеб. Они восхитительны и я, возможно, съела больше за один присест, чем хочу признаться. Вы больше никогда не захотите покупать гренки в магазине. Серьезно… не только вам больше не нужно ломать думать об этих вещах, вы можете приготовить их так, как вам нравится! Масло и чеснок, тимьян и розмарин, итальянская приправа, этот список можно продолжить. В праздники эти домашние сухарики могут добавить веселье к вашей праздничной вечеринке.

Ингредиенты:
4 чашки французского хлеба, кубиками;
3-4 ст. ложки оливкового масла;
¼-½ ч. л. любимых специи, я использовала итальянскую приправу и посыпала чесночной солью;
2-3 ст. ложки сыра пармезан, по желанию.

Инструкция:
Порежьте французский хлеб кубиками.
Положите в большую миску и перемешайте с оливковым маслом, специями и сыром пармезан.
Положите на противень. Убедитесь, что вы не переполните свой противень.
Выпекать при 375 градусах в течение 10 минут или пока не будет достигнут желаемый хруст.

Эти домашние гренки идеально подходят для салатов и супов! Я люблю комфортную еду, которую приносит осень, и домашний суп — один из фаворитов моей семьи. Приготовление больших порций супа на один день и замораживание на другой день может реально сэкономить время. Я добавляю эти домашние гренки в суп из брокколи. Это был простой суп из брокколи просто потому, что мой муж не любит цветную капусту.

Я люблю жареные овощи. Это действительно раскрывает вкус, поэтому мне нравится, что в этом рецепте надо пожарить брокколи перед тем, как смешать ее.

Вы, конечно, можете использовать обычное оливковое масло, которое предпочитаем мы с мужем, но чеснок обжаренный в масле добавляет приятную глубину аромата вашему блюду.

Моим детям также понравились эти домашние гренки. В следующий раз я планирую сделать их немного больше, чтобы их было легче съесть.

Конечно же, они же и гренки под пиво, поскольку они будут свежи и приготовлены в домашних условиях. Ну а если вы не хотите травить время на готовку, то вам подойдут магазинные гренки.