Черника полезна для кишечника и уменьшает хроническое воспаление

множество черники

Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Nutrition, было установлено, что черника улучшает состояние кишечника и уменьшает хроническое воспаление. Черника богата антоцианами, которые обладают противовоспалительными свойствами и могут улучшить кишечную флору.

Группа исследователей из Университета Джорджии захотела определить, будет ли добавление черники менять микрофлору кишечника, уменьшит ли общее воспаление и уменьшит ли резистентность к инсулину. При проведении исследования исследовательская группа в течение восьми недель кормила самцов мышей пищей с малым содержанием жиров, с высоким содержанием жиров или с высоким содержанием жиров и черники.

Результаты показали, что добавление порошка черники привело к увеличению количества полезных кишечных бактерий, в частности, гаммапротебактерий. Кроме того, маркеры воспаления увеличились у мышей с высоким содержанием жиров по сравнению с группой с низким содержанием жиров. Однако эти увеличения были нормализованы у мышей, у которых диета была дополнена черничным порошком. Кроме того, добавление черники было также связано с улучшением чувствительности к инсулину.

В заключение, результаты исследования показали, что добавление лиофилизированного порошка черники мышам, получавшим диету с высоким содержанием жиров, улучшило состояние кишечника. Такое улучшение произошло из-за порошка черники, улучшающего состояние желудочно-кишечного тракта и уменьшающего утечку эндотоксинов, таких как липополисахарид в крови.

«Хотя мы продемонстрировали, что метаболические улучшения с добавлением черники были обнаружены в связи с композиционными изменениями в микробиоте кишечника, использование моделей свободных от микробов, было бы необходимо, чтобы окончательно показать, что микробиот кишечника ответственен за изменения воспаления и чувствительности к инсулину», отметила исследовательская группа.

Результаты исследования добавляют к растущему числу доказательств пользы черники для кишечника. Более ранние исследования показали, что черника может повысить уровень бифидобактерий в кишечнике, а некоторые виды черники играют роль в регуляции глюкозы, липидного обмена и снятии воспаления.

Другая польза черники
Черника растет на кустарниковых кустах и ​​может варьироваться в размерах. Существует много разных сортов черники, растущих в разных частях мира.

Черника, как и все другие ягоды, является отличным источником витамина С. Этот витамин обеспечивает клетки защитными эффектами от повреждений и помогает в поглощении железа. Кроме того, черника содержит растворимые волокна, которые замедляют скорость высвобождения сахара в кровоток и помогают в пищеварении. Фактически, в традиционной медицине черника используется как средство от диареи и запоров, а также от инфекций мочевых путей.

Этот суперпродукт также содержит большое количество естественных растительных соединений, называемых фитохимикалиями. Фитохимикалии известны своими антиоксидантными свойствами, которые защищают организм от различных заболеваний. Некоторые из фитохимикалий, которые содержит черника, включая эллагиновую кислоту и антоцианидины, отвечают за синий, индиго и красный цвет плода. Большую часть пользы черники главным образом приписывают ее антоцианидинам.

Исследования показали, что этот фитохимикалий защищает и усиливает кровеносные сосуды и коллаген. В результате черника также защищает от сердечно-сосудистых заболеваний. Черника также укрепляет зрение и предотвращает возрастную дегенерацию желтого пятна. Недавнее исследование также показало, что экстракт черники лучше разрушает раковые клетки, чем обычная лучевая терапия. Еще одна отличная вещь этого суперпродукта заключается в том, что вам не придется беспокоиться о его калорийности. Черника низкокалорийна, а порция в 100 г обеспечит вас 2,4 г волокна.

Источник: nutraingredients-usa.com/Article/2018/04/25/Blueberry-supplementation-may-impact-gut-microbiota-and-inflammation

Эта запись опубликована в Понедельник, 28 мая, 2018 - 12:54. Вы можете оставить комментарий.

 
 

Оставить комментарий

 

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: