Чем полезна гвоздика: когда ничего не помогает, попробуйте гвоздичное масло

чем полезна гвоздика

Гвоздика известна своими антиоксидантными свойствами и поэтому относится к лучшим антиоксидантным продуктам, кроме того она известна своим применением в качестве внешнего местного антисептика (используется в качестве гвоздичного масла), она вызывает онемение при контакте с зубной болью. Но только немногие люди знают об ее многочисленных лечебных свойствах, она может противостоять кандиде и бороться с бактериальными инфекциями.

Высушенные нераскрывшиеся почки гвоздичного дерева содержат ароматное маслянистое вещество, которое является сущностью кулинарных и лекарственных свойств этой специи. Желательно чтобы вы покупали гвоздику, когда ее почки находятся в зародышевом состоянии. Возможно, когда вы купите и используете порошки из гвоздики, она к тому времени потеряет большую часть своих полезных свойств, в то время как высушенные почки держат их в три раза дольше.

Каждый раз, когда вы хотите получить гвоздику в виде порошка, вы можете размолоть почки в кофемолке. Если вы покупаете гвоздику в магазине, раздавите почки своими пальцами, вы должны услышать сильный ароматный запах и увидеть слегка маслянистый на вид бутон. Выберите органическую гвоздику, если это возможно, чтобы избежать облученных специй гвоздики. Такая гвоздика является травяной специей и считается DOA (мертвая по прибытию, англ. Dead On Arrival — DOA).

Масло гвоздики — это ключевой элемент специи и укрепления здоровья. Гвоздику можно использовать для приготовления чая, высыпая почки или порошок в горячую (не кипящую) воду. Но самая большая польза для здоровья исходит из эфирного масла гвоздики.

Лекарственные и пищевые свойства гвоздичного масла

Масло гвоздики — это отличное противогрибковое средство. Его даже рекомендуют при лечении кандиды. Гвоздичный чай, который может быть приготовлен из почек гвоздики или из масла, часто рекомендуются для больных кандидой. Масло также полезно при прямом использовании к грибам кожи, как например стригущий лишай и эпидермофития стопы. Обратите внимание на то, что гвоздичное масло обычно очень сильное, которое может привести к временному дискомфорту. Слишком большое количество может вызвать марганцевую токсичность. Масло можно разбавлять водой или посредством добавления в чай.

Гвоздика также обладает противовирусными антибактериальными свойствами. Ее можно использовать от кашля, простуды и даже «сезонного» гриппа.

Гвоздика — это необычайно сильный антиоксидант. В качестве рейтинга эфирного масла приведем значение ORAC, которое достигает более чем 10 миллионов! У большинства других антиоксидантов этот показатель составляет от десятков тысяч до нескольких сотен тысяч в лучшем случае.

В гвоздичном масле, получаемом из почек гвоздики, содержится концентрат эвгенола, главный активный ингредиент гвоздики. Эвгенол – это противовоспалительное средство. Флавониды гвоздики также способствуют высокому показателю ORAC в эфирном масле.

Как было установлено, гвоздика помогает предотвратить диабет второго типа, нормализуя уровень инсулина. Гвоздика – это один из самых богатых источников марганца, который можно только найти на нашей планете. Марганец жизненно важен для метаболизма, способствует выработке ферментов, прочности костей, а также вносит свой вклад в высокий антиоксидантный показатель гвоздики, как ORAC.

Магний, кальций, витамины C и K также присутствуют в гвоздике. Жирных кислот Омега-3 предостаточно в гвоздике, а также многих фитопитательных веществ, которые укрепляют иммунную систему.

Осторожно: Маленьким детям и беременным или кормящим женщинам не стоит употреблять гвоздику!

Эта запись опубликована в Четверг, 4 февраля, 2016 - 13:34. Вы можете оставить комментарий.

 
 

Оставить комментарий

 

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :schu: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :njam: :mrgreen: :lol: :laila: :idea: :grin: :gaf: :foto: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: